Im Tele Magazin: Ein Stück Nidwalden

Als mich das Tele Magazin angefragt hat, ob ich ein Rezept aus meiner Heimat Nidwalden beisteuern möchte, musste ich nicht lange überlegen.

Meine Wahl: Ofetori Nidwaldner Art – ein echter Klassiker und für mich ein Stück Heimat auf dem Teller.

Bodenständig, unkompliziert und einfach fein. Ein Rezept, das für mich ganz viel Nidwalden-Gefühl mitbringt. 😉

Schön, dass ich mit diesem Rezept ein kleines Stück meiner Heimat in die Rezept-Sammlung des Tele Magazins bringen durfte.

En Guete!